Advierten que el ritmo de la producción de leche es el más bajo en 10 años pese a la mayor demanda
Durante 2023, la producción de leche disminuyó 231 millones de litros y las exportaciones del sector cayeron 18% interanual. De hecho, el ritmo de producción actual es el más bajo en la última década. Sin embargo, el consumo per cápita llegó a lo más alto en 6 años, según indicó un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Para la economía argentina, las ventas externas referidas a los productos exportados provenientes de la cadena láctea implican relaciones comerciales por varios cientos […]
