Empanadas de asado fritas al disco por $1500 y otros platos de toda la Argentina: dónde comprar y hasta cuándo

Este sábado 4 y domingo 5 de mayo desde las 12 hasta las 24 se llevará adelante un festival gastronómico en el Hipódromo de Palermo con entrada libre y gratuita, en donde se podrán encontrar distintos tipos de cortes de asado y las mejores empanadas del país desde $1500.

Según dio a conocer la organización de este festival se podrán encontrar platos como choripanes, costillares, colitas de cuadril, bondiolas, matambres, achuras, mollejas, vacío, entrañas, pamplonas, ojo de bife.

De choripán hasta bondiola, todo lo que vas a poder encontrar en el festival gastronómico. (Foto: Gentileza Clarín)

Además, también se podrán encontrar empanadas típicas de cada región de la Argentina. Estarán presentes las empanadas salteñas, las jujeñas, las tucumanas, las riojanas, las sanjuaninas, las pampeanas, las chubutenses y las santacruceñas, estas últimas se elaboran con cordero patagónico como el ingrediente básico.

Platos y precios que podrás encontrar en el festival gastronómico de Palermo

Uno de los platos principales serán las empanadas, en todas sus variedades:

Empanadas de asado fritas al disco, en Asado Campero – $ 1.500
De carne cortada a cuchillo, con yasgua, en Flama – $ 2.000
Santiagueñas, en La Magia Flaco – 2 por $ 3.500
De matambre, en Fierro -$ 1.500
De carne dulce tipo cordobesa, en Tres Fuegos – $ 1.700
Salteña frita, en El Hornero – $ 1.800
Tucumanas, en Club Asador – $ 1.800
De cordero patagónico, en Food Truck Argentina – $ 2.000
De bondiola, sin TACC, en Cocelia $ 2.000
Patagónica, en Quinto Garage – $ 2.000
Catamarqueñas, en Jordanas – 2 por $ 4.000
-De osobuco, en Pancho Masjuan – $ 1.800
Mendocinas, en Lo de Gauna – $ 1.800
De provoleta ahumada con pastrón, en No Es Soberbia – $ 2.500

También, encontrarás variedad de canes asadas:

Entraña al Malbec, en Asado Campero $ 8.000
Bife de chorizo con chimichurri de tomates secos, en Shappa $ 6.500
Chorizo de cerdo gratinado con provoleta y papas fritas, en Club Asador – $ 6.000
Pechito de ternera con vegetales a la chapa y provoleta, en Flama – $ 7.000
Cordero patagónico con papines andinos, en Food Truck Argentina – $ 8.000
Cordero con salsa de menta y ciboulette, en Jordanas – $ 9.000
Picada de achuras (chori + mollejas al limón + riñón a la provenzal), en La Magia Flaco- $ 7.000
Matambrito de cerdo a la pizza, en Lo de Gauna – $ 6.000
Costilla entera, en Todo Brasas – $ 14.000 (incluye porción de papas fritas)
Pamplona en rodajas, en Quinto Garage – $ 7.000
Asado de búfalo a la leña, en Delta Buffalo – $ 7.500 (incluye provoleta y papas)
Ojo de bife con mayochimi, en Tres Fuegos – $ 9.000